2020年のおせちの通販予約販売がもうスタートしていますね。
せっかくのお正月のおせち料理ですから、老舗料亭や有名シェフのおせちで豪華にいきたいものです。
2020年のおせちでおすすめしたいのは、モリエール(札幌)の三段重おせちです。
今回のおせちの品目は、
●自家製ボイルハム
●アワビの黒パン粉揚げ
●カニと帆立のテリーヌ
●牛ホホ肉の赤ワイン煮
●洋風栗きんとん
などの4人前の内容になっています。
●箱サイズ:21.5×21.5×5.5cm
北海道ならではの良質な食材を大切に扱ってきた本格フレンチレストラン、モリエール(札幌)の三段重 4人前おせちは毎年、東急百貨店の通販にて取り扱いがあります。
おせちは早期に予約すると、早割価格でお得な値段で予約可能なものが多いです。
モリエール(札幌)のおせちは早期に完売する可能性もあるので、予約が間に合ううちに予約状況をチェックしておくのをお勧めします。
【一の重】
茄子のテリーヌ、自家製ボイルハム、ニシンのマリネ、アワビの黒パン粉揚げ、合鴨のスモーク、他全8品
【二の重】
ほうれん草とユリ根のキッシュ、カニと帆立のテリーヌ、キンキの巻き物、黒豆のゼリー寄せ、お芋のグラタン、他全9品
【三の重】
牛ホホ肉の赤ワイン煮、ローストビーフ、牛肉のしぐれ煮、ラタトゥイユ、洋風栗きんとん、全5品
【デザート】
クグロフ
茄子のテリーヌ、自家製ボイルハム、ニシンのマリネ、アワビの黒パン粉揚げ、合鴨のスモーク、他全8品
【二の重】
ほうれん草とユリ根のキッシュ、カニと帆立のテリーヌ、キンキの巻き物、黒豆のゼリー寄せ、お芋のグラタン、他全9品
【三の重】
牛ホホ肉の赤ワイン煮、ローストビーフ、牛肉のしぐれ煮、ラタトゥイユ、洋風栗きんとん、全5品
【デザート】
クグロフ