祇園 川上のおせち、2023年和風二段(4人前)おせちのネット販売での予約受付が開始しています。

2023年のおせちの中身は、伝統にひと手間加えた至高のおせち重になっています。
祇園で愛され続けて五十余年。創業当時から受け継がれる店主・加藤宏幸さんのおもてなしの心を込め、四季折々の最上の食材に工夫と手間を加えた繊細な京料理が自慢です。古くからの伝統を大切にし、祇園川上ならではのひと手間を加えた至高のお節料理。

京都・祇園の西花見小路に店を構える、祇園 川上の和風二段(4人前)は数量限定です。
通販でネット予約をする予定の方は、早急に在庫状況を確認してみてくださいね。

⇒祇園 川上のおせちはこちら

おせちは、最近は作るよりもお取り寄せするという人が増えていますね。
おせちは予約する時期によって早割価格で安く予約ができるものが多くあります。
また、人気のおせちは早期に売り切れてしまうこともあるので、早めに予約状況を確認しておくと安心です。

【壱の重】
1 穴子旨煮・車海老姿煮・堀川牛蒡・蛸柔煮・竹の子土佐煮・海老芋旨煮・利休麩旨煮・くわい旨煮・どんこ椎茸旨煮・梅人参旨煮・長芋梅型旨煮・絹さや煮・蒸鮑・お多福豆・紅白田づなこんにゃく・床節旨煮・紅白玉麩旨煮・蓮根梅煮・すだち・菊葉・柚子／2 鱒幽庵焼き／3 甘鯛たらこ和え／4 味付け数の子・木の芽

【弐の重】
1 叩き牛蒡・子持ち鮎有馬煮／2 カラスミ・田作り／3 ヒレ肉ステーキ・合鴨ロース／4 黒豆蜜煮／5 栗きんとん／6 いくら醤油漬け／7 金柑蜜煮・千代結びかまぼこ／8 平目求肥巻・セロリの酢漬け／9 菊かぶら・市田柿きぬた巻

お重のサイズ(約)：縦18.5×横18.5×高さ12.3cm(二段)