即今(そっこん)のおせち、2021年懐石 五人前おせちのネット販売での予約受付が開始しています。 関西で板前修行を開始し、「吉兆」で修行後、平成八年に故郷の川之江で「即今」を開業。 旬の食材を使った季節感のある料理を提供・・・

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